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Nvlours.wmf (43234 octets)A tous nos petits amours de cuistots, fervents de chocolat et de cuisine. Ils trouveront dans cette page, plein d'idées recettes faciles à réaliser et surtout agréables à déguster.

LE DÉLICE AU CHOCOLAT

Il te faut :      225 g de beurre

                     1/2 verre d sucre roux en poudre

                     5 jaunes d'oeufs

                     3 cuil. à soupe de Maïzena

Pour 6 personnes :

 

1. Remplis à moitié un grand bol d'eau tiède. Ajoute la Maïzena. Mélange bien avec la cuillère pour obtenir un liquide blanc.

2. Fais fondre le chocolat au four à micro-ondes avec une cuillérée d'eau. Ajoute le beurre coupé en morceaux. Mélange.

3. Avec ta maman, sépare les blancs de jaunes des œufs. Mets les jaunes dans un saladier et mélange-les avec le sucre.

4. Ajoute le mélange beurre-chocolat et le bol de Maïzena dans le saladier. Mélange bien. Ca donne une pâte liquide.

5. Beurre un moule, verse la pâte. Fais cuire 20 minutes au four (th 5, 180°). Laisse refroidir 3 heures au frigo.

* Des petits carrés de douceur pour fondre de plaisir !!*

LE GÂTEAU NOIR AUX NOIX

Il te faut :      500 g de noix                                125 g de beurre

                     3 cuil. de farine                             100 g de chocolat noir

                    8 cuil.de sucre en poudre                 3 œufs

*Tu peux utiliser 2 sachets de noix déjà hachées. Ca ira beaucoup plus vite !!*

Pour 4 gourmands :

1.Casse les noix et épluche-les. Hache-les finement au mixeur pour obtenir un bol de noix hachées.

2. Mets les noix dans un saladier. Fais fondre une minute le beurre et le chocolat au four micro-ondes. Mélange avec les nix.

3. Bats les œufs entiers en omelette et verse-les dans le saladier. Ajoute le sucre et la farine. Mélange bien.

4. Verse le tout dans un moule beurré. Fais chauffer le for à 180° et mets le gâteau à cuire une demi-heure. Démoule et sers froid.

 

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