DANS LA CAPITALE :

DEBAUVE ET GALAIS : 30 rue des Saint Péres - 75007PARIS.

FOUQUET  : 36 rue Lafitte - 75009 PARIS.

LES DEUX MAGOTS : 6 place Saint Germain des Prés- 75006 PARIS.

LADUREE : 16 rue Royale - 75008 PARIS.

LA FONTAINE AU CHOCOLAT : 193 rue Saint Honoré - 75001 PARIS.

OUEST :

A L' AMI PIERROT : 69 Avenue du Général de Gaulle - 44500 LA BAULE.

LA FEE GROISILLONNE : 7 rue du  Presbytère - 56590 ILE DE GROIX.

HISTOIRE DE CHOCOLAT : 60 rue de Siam - 29000 BREST.

SUD DE LA LOIRE :

ANDRIEU: 2 rue des Carmes - 64100 BAYONNE.

CAZENAVE : 19 rue des Arceaux du  Port-Neuf - 64100 BAYONNE.

LES PALETS D'OR (SERARDY) : 11 rue du Paris - 03000 MOULLINS.

EST:

PATISSERIE ROUILLEAUX : rue Marius-Cartier - 52100 SAINT-DIZIER.

CHOCOLATERIE THIBAULT : allée Maxenu - 51530 PIERRY.

ET PARCE QUE NOUS SOMMES DE LYON, VOICI NOS MEILLEURES ADRESSES DE NOTRE CHERE CITE.... :

    BERNACHON, 42 cours Franklin Roosevelt, 6ème, 04 78 24 37 98

    MARCEL BONNIAUD, 64 Av des Frères Lumières, 8ème, 04 78 00 74 45

    LE CASATI, 31 rue Ferrandière, 2ème, 04 78 37 30 67

    MICHEL DEBEAUX, 15 rue de la République, 1er, 04 78 28 25 45

    COURCIER, 15 avenue Henri Barbuse, Villeurbanne, 04 78 84 69 57

    LA MARQUISE, 37 rue St Jean, 5ème, 04 78 37 89 85

    LA MINAUDIERE, 5 rue de Brest, 2ème, 04 78 37 67 26

    PIGNOL, 17 rue Emile Zola, 2ème, 04 78 37 39 61

    REBOLLE, 159 Bd de la Croix-Rousse, 4ème, 04 78 28 00 18

    ROLANCY, 16 Gde rue de la Croix-Rousse, 4ème, 04 78 28 70 53

    TUAILLON, 9 rue Tronchet, 6ème, 04 78 89 00 36

ET A L'ETRANGER :

Le club des mordus de chocolat, CP 35026, 1221 rue Fleury EST, Montreal (Québec), H2C 3K4, CANADA

Nous avons longtemps hésité ... mais OUI, nous vous la dévoilons... notre adresse préférée...(!!!)

PEROUSE, CAPITALE DES FONDUS DE CHOCOLAT

   Si vous aimez vraiment le chocolat, un hôtel et une ville ont tout pour satisfaire votre gourmandise : l'Etruscan Chochôtel à Pérouse (Italie) !!! Premier hôtel au monde entièrement consacré au chocolat, ce délice des dieux, il est construit et structuré comme une énorme tablette et divisé en carrés. A chacun d'eux correspond une chambre ( 94 en tout) et , à chaque étage, une spécialité : "au lait", "fondant" et "gianduja". Vous passez le seuil du temple : vos clés sont des animaux en chocolat, le corridor qui mène à votre chambre est tapissé de papiers de chocolat et votre chambre elle-même baigne dans une ineffable douceur cacaotée (dessins, tapisseries, "chocoécritoire", "chocobar"), tout vous rappelle votre objet culte. Même le menu (mais vous pouvez choisir autre chose ! ) : salade aux copeaux de chocolat noir, pâtes aux truffes (en chocolat), glace au chocolat et chocolat aux raisins. Bon appétit ! Si un zeste de curiosité pour la chocolaterie vous reste, un "chocostore" de 250 mètres carrés vous offre chocolats et gadgets. A signaler : un bain moussant au chocolat.

    Pérouse a pris au sérieux son rôle de leader. Outre le Chocohôtel et ses week-ends cacaotés, elle offre une kyrielle de fêtes, manifestations et kermesses liées au chocolat. Une association, la Compagnie du Chocolat, qui fédère les 500 "clubs de la tablette" actuellement existants, se charge de "promouvoir et protéger la vraie culture du chocolat". C'est à elle qu'on doit, du 17 au 25 octobre, la kermesse Eurochocolate, avec dégustations, spectacles, "chococroisières" sur le lac Trasimène et "laboratoires du plaisir". Et pendant la semaine du 18 au 23 mars, "Breakfast" ou "comment transformer votre réveil en un moment exaltant". On y trouvera tous les ustensiles (machines à café et à chocolat) et tous les instruments (pyjamas, pâtisseries, techniques du réveil, gymnastiques douces, spectacles dédiés aux rites alimentaires collectifs) pour se lever d'un bon pied ... chocolaté. Pour être heureux et fondants, rendez-vous donc à Pérouse, capitale de l'Ombrie !!!

            POUR Y ALLER :

    Par la route : A 160 kms de Rome (sortie de l'autoroute A1 à Orte) et à 150 kms de Florence (sortie de l'autoroute A1 à Valdichiana)

    Par le train : Jusqu'à Florence avec la SNCF puis l'Artesia. A Florence, prendre un billet pour Pérouse avec changement à Terontola.

    ETRUSCAN CHOCOHOTEL : A 500 mètres de la gare de Pérouse, un trois étoiles à 190 000 lires (moins de 100 euros) par nuit pour une chambre double avec breakfast...auchocolat.                                                                                                    Tel : 0039075-5837315